美味的家常西芹炒腊肠做法，大厨教你技巧

用料  

家常西芹炒腊肠的做法  

1. 西芹切片，腊肠切片、蒜切末。

2. 热锅热油下腊肠片蒜末翻炒。

3. 腊肠翻炒至微卷曲，下西芹片翻炒均匀。

4. 下几滴生抽、两勺味醂、白胡椒粉、盐。调味。出锅前滴入陈醋和藤椒油几滴。

5. 嗒哒～

小贴士

1、生抽只是带入一点酱香味，千万不要放多。