美味的便携式红糖姜茶做法，大厨教你技巧

冬天里泡上一杯热热的红糖姜茶，甜甜的，暖暖的，告别手脚冰凉。

用料  

便携式红糖姜茶的做法  

1. 姜洗净去皮，小黄姜味道比较辣。

2. 姜剁碎，红枣去核剪碎。

3. 锅里加两勺水，放入红糖化开，全程都用小火，要用不粘锅才不会糊锅。

4. 糖煮开后放入姜末继续熬煮。

5. 煮到冒大泡泡，加入红枣。

6. 大概炒了十分钟，糖汁变浓稠后关火，倒入磨具定型。

7. 放凉后切块，装袋，密封。

8. 打包。