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做茴香煎包,剩下了茴香菜杆,炒炒吃吧,还是第一次炒着吃,😄还蛮好吃的呢!
用料
茴香炒鸡肉的做法
鸡肉切片用盐、老抽、淀粉、油抓匀;胡萝卜切薄片;茴香杆切段;小番茄切半;热锅冷油下肥肉片、胡萝卜炒到肥肉油煸出,下鸡肉片、茴香段翻炒几下;(这时也可以小番茄一起下锅)
加西红柿、蚝油+水翻炒均匀,尝味出锅。
小贴士
若是圣女果不用切,我的小番茄略大,就对半切了。