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浇汁西兰花怎么烹饪才好吃,好吃的浇汁西兰花做法

烹饪集 人气:1.93W
浇汁西兰花的做法图解 浇汁西兰花的做法步骤

时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

用料  

西兰花 0.5棵
蟹棒 3根
鸡蛋 1个
鱼豉油 20g
黑胡椒 一丢丢
水淀粉 根据口味添加
150ml
植物油 适量
2g

浇汁西兰花的做法  

  1. 烧一锅水,水沸腾后放入少许盐和油,放入西兰花烫半分钟到1分钟,捞出装盘。

    浇汁西兰花的做法图解 浇汁西兰花的做法步骤 第2张
  2. 在锅里放入150ml水,加入蒸鱼豉油和蟹棒块,煮开。

    浇汁西兰花的做法图解 浇汁西兰花的做法步骤 第3张
  3. 倒入水淀粉,搅匀,把汤汁煮浓稠些。

    浇汁西兰花的做法图解 浇汁西兰花的做法步骤 第4张
  4. 淋入打散的鸡蛋,煮到鸡蛋凝固离火,浇在西兰花上,撒上少许黑胡椒碎就好。

    浇汁西兰花的做法图解 浇汁西兰花的做法步骤 第5张

小贴士

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