用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 3克 |
葱花 | 少许 |
胡椒 | 3克 |
油 | 20克 |
番茄炒蛋(30分钟快煮餐)的做法
1、番茄洗净去皮滚刀切;鸡蛋打成蛋液(可加少许盐);
2、主锅加入20克油,3分/V/速度1爆香;
3、再5分/V/速度1,从量杯孔慢慢倒入蛋液,看鸡蛋成型后倒出;
4、倒入番茄块,可加少许盐和胡椒粉,
3分/V/速度0.5烹煮,在剩下一分钟时,
从量杯孔加入鸡蛋,完成装盘撒上葱花即
可。2颗 鸡蛋(约53-63克),室温
25克油
400 克 番茄 (约2个),切块
1 平茶匙 盐(约5克)
1 平茶匙 糖(约5克)
1 将鸡蛋敲开放入小碗内,打散成蛋液备用。
2 将15克油放入主锅,以2分/Varoma/小勺加热。
3 不需盖上量杯,美善品设定
6分/Varoma/反转小勺烹煮,同时从主锅盖孔倒入打散的蛋液,结束后用刮刀棒将锅底的蛋挂下,倒入碗内备用。
4 将10克油、番茄、盐和糖放入主锅,不需
盖上量杯,以8分/Varoma/反转小勺烹
煮。
5 加入炒好的鸡蛋,以1分/Varoma/反转小勺,倒入碗内,即可享用。app番茄炒蛋(30分钟快煮餐)
3顆蛋
1/2 茶匙 鹽
15克蒜頭
100克洋葱,切塊(約2公分)
5克油
450克蕃茄,切塊(約2公分)
2 大匙 蕃茄醬
1 茶匙 糖
10克葱,切段
1 將蛋和1/4茶匙鹽放入碗內,打散後倒入鋪有烘焙紙的蒸鍋備用。
2 將蒜頭放入主鍋,以5秒/速度 5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
3 加入洋葱和油,以3分/120℃/速度0.5爆香。
4 加入蕃茄、蕃茄醬和糖,架上蒸鍋,以
8分/Varoma/速度1蒸煮。
5 取下蒸鍋,利用刮刀棒將半熟蛋稍微切
碎後加入主鍋,再加入1/4茶匙鹽和葱,以1分/100℃/反转小勺拌炒,即可享用。