日式吃法，烤好了蘸鸡蛋液，口感滑滑的，好吃。
用料
| 牛腱 | 1000克 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 高汤 | 适量 |
烤牛腱子的做法
牛腱解冻后擦干水分
放入烤盘中，加高汤
110度烤熟
切小块，撒佐料
打鸡蛋
蘸着吃
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小贴士
需要一个温度计
烤牛腱子食谱做法大全,超简单的烤牛腱子做法步骤
烹饪集
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