乳香炸排骨食谱做法大全,超简单的乳香炸排骨做法步骤

用料  

乳香炸排骨的做法  

1. 排骨提前洗好，蒜头切好备用

2. 红腐乳搞烂，加入白醋和糖弄成酱汁

3. 排骨、蒜头和酱汁混合抓均匀，放入冰箱冷藏半天。

4. 油加热至六七成，期间排骨用生粉抓一抓下油锅炸。

小贴士

1、喜欢蒜头可以多放些。
2、腐乳本身有咸味不需要加盐。
3、油炸时火不要太大，不然容易焦掉。