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美味的厨房小白版淮山卷做法,大厨教你技巧

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厨房小白版淮山卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
适量
面粉 适量

厨房小白版淮山卷的做法  

  1. 淮山熟,压成泥,备用。
    把鸡蛋搅拌,加入适量面粉和糖搅拌至较稀的面糊

  2. 平底锅里刷一层油,倒入面糊,摊平,小火煎至面糊表面凝固后翻一面

  3. 在面饼上均匀的放上淮山压平

  4. 把铺了一层淮山的面饼卷起来,切断,就可以开吃啦