小姐姐回来了，好好吃饭做法 步骤 图解

用料  

小姐姐回来了，好好吃饭的做法  

1. 碗内打散鸡蛋+西葫芦丝+嫩芹菜叶+莜面+盐+胡椒粉+橄榄油
   
   用电饼铛加热后烙小饼。
   
   水煮蛋
   凉水加鸡蛋定时八分半，闷两分钟，蛋黄不干也不会是溏心蛋，喜欢吃溏心蛋的朋友可以煮好后捞起来就是半溏心滴，这只是个人经验。

2. 煎蛋
   绿豆芽，香菇（焯水），西葫芦丝和胡萝卜丝都炒一下。我分开炒的。
   
   藜麦水泡了15分钟又煮15分钟，捞起控水。
   
   料汁：韩式辣酱+油醋汁+白芝麻+一点水稀释一下。
   
   盘底放藜麦，依次摆紫甘蓝丝+胡萝卜丝+西葫芦丝+香菇丝+绿豆芽，中间放煎蛋，淋上料汁。

3. 拌拌。

4. 豆腐切筷子粗的小块。
   西葫芦丝和胡萝卜丝都是剩下的一点点。
   锅热放橄榄油+豆腐煎一面+开水超过豆腐就行，+蚝油+盐+胡椒粉，炖到快收汁时放胡萝卜丝和西葫芦丝，西葫芦会出水，不加水，吧啦几下，快没水份了就可以出锅了。

5. 芹菜叶炖豆腐汤。

6. 油醋汁拌球生菜紫甘蓝。

7. 玉米。