美味的快手盐焗手撕鸡做法，大厨教你技巧

用料  

快手盐焗手撕鸡的做法  

1. 料酒2勺做个鸡腿马杀鸡。

2. 上蒸锅水开20分钟取出。

3. 待温度稍微稍降时将鸡腿肉拔下手撕成丝。

4. 依次拌入盐焗鸡粉、熟芝麻、香菜，最后淋上香麻油。