烧肉炆莲藕食谱做法大全,超简单的烧肉炆莲藕做法步骤
烹饪集
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用料
莲藕 | 2节 |
烧肉 | 150克 |
蒜、葱花 | 少许 |
盐、糖、油、料酒 | 适量 |
酱油、蚝油、水 | 适量 |
烧肉炆莲藕的做法
莲藕切好备用
烧肉砍件
热油放蒜起锅,放烧肉爆香。
加莲藕一起爆炒,放料酒炆一炆,去腥味。
放盐、糖、酱油、蚝油,翻炒片刻。
加水炆10到15分钟,收汁即可出锅。
上碟,撒上葱花即可!
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