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美味的懒人版冬阴功汤做法,大厨教你技巧

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懒人版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃

生在云南从小就吃香草酸汤火锅的我
第一次吃到冬阴功汤的时候居然发现:
这俩难道不是一模一样的味道吗?
Σ(゚Д゚|||)━
只是放的食材不一样而已!
于是有了这一道“懒人版冬阴功汤”的诞生
————————————————
用“酱丰园香草酸汤火锅底料”
直接用往火锅底料里丢食材就可以!
步骤更简单!味道却更好!!
说到这必须得点名表扬这个火锅底料,比自己调味好吃多了!!简直是手残人士福音( ̄▽ ̄)~*

用料  

香草酸汤火锅底料! 半袋
若干只
柠檬 1个
番茄 1-2个
青椒 2个
椰浆(自选项) 200克
花蛤 若干
菇类 若干
小葱或香菜 几根
其他任何爱吃的蔬菜 若干

懒人版冬阴功汤的做法  

  1. 冬阴功酱之类的都弱爆了!这个才是做冬阴功汤最原汁原味的料,香辛料和香茅草都在料包里,一袋五六块钱,可以做两顿,买了不吃亏ヾ(✿゚▽゚)ノ

    懒人版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然后准备食材,去虾线,柠檬最好挤点汁出来(什么?你说没有椰浆?懒人版要什么椰浆?!(划掉)请勤快的同学加上椰浆)

    懒人版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 看看冰箱里还剩什么菜?可以放入任何你爱吃的不会串味的蔬菜,土豆,菇类,娃娃菜……balabala

  4. 把水烧开,放入香草酸汤火锅底料,等待再次烧开。依次放入番茄——椰浆——青椒——不易熟蔬菜——花蛤——虾——易熟蔬菜——

  5. 食材都熟以后起锅,然后再加柠檬汁,最后用柠檬片和香菜/小葱点缀!完成(•̀ω•́)✧

    懒人版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

1.番茄要软烂一点融入汤中才好吃。
2.剩下的火锅底料不做冬阴功汤,煮火锅也是超级好吃的!不过半袋只够两人份,在家就可以体验地道云南火锅!(≖‿≖)✧