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小美蚝仔粥食谱做法大全,超简单的小美蚝仔粥做法步骤

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小美蚝仔粥的做法步骤图,小美蚝仔粥怎么做好吃

蚝仔季节,蚝仔对于喜欢喝粥的人是少不了的。因为小美的恒温烹煮和刀头的不停搅拌,食材原汁原味,特别喜欢💕

用料  

大米 1杯
1300克
蚝仔 300克
五花肉切丝 150克
一根
鱼露 适量
胡椒粉 适量

小美蚝仔粥的做法  

  1. 蒜洗干净切粒待用

  2. 米洗净和水放进主锅,设定17分钟/100度/反转小勺。

    小美蚝仔粥的做法步骤图,小美蚝仔粥怎么做好吃 第2张
  3. 放进五花肉丝,蚝仔。设定4分钟/100度/反转小勺。最后一分钟拿掉量杯盖,从孔中放进蒜粒,鱼露再盖上量杯盖。时间到就可以啦。

  4. 装碗,撒上胡椒粉。好鲜甜。

    小美蚝仔粥的做法步骤图,小美蚝仔粥怎么做好吃 第3张

小贴士

可以在煮粥前煲香香菇丝,到第三步时和五花肉蚝仔一起放进主锅。