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凉拌嫩胡豆食谱做法大全,超简单的凉拌嫩胡豆做法步骤

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凉拌嫩胡豆的做法步骤图,凉拌嫩胡豆怎么做好吃

用料  

胡豆 2斤
花椒面 鸡精 盐 白糖 醋 生抽 海椒油 蚝油 都少许
姜蒜末 3-5瓣
葱花、香菜 少许

凉拌嫩胡豆的做法  

  1. 2斤带壳嫩胡豆、去掉外壳

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  2. 清洗干净

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  3. 锅烧水、水开煮10分钟左右

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  4. 姜蒜切成末

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  5. 调汁:海椒油、蚝油、生抽、醋、盐、鸡精、花椒油或面、白糖 根据自己口味

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  6. 煮好冲凉水控干水分

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  7. 装盘放入调好海椒油

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  8. 拌均匀撒上葱花香菜

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