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小时候经常吃的一道凉菜,早市上买了豇豆,想在下厨房找一个菜谱学习一下,找了半天没有发现。干脆把自己的做法整理出来,与橱友们一起分享……
用料
凉拌豇豆粉丝的做法
豇豆洗净切段焯熟
粉丝开水焯熟,放凉水浸一下
将所有调味料调成调味汁
调味料拌入豇豆粉丝中拌匀,出盘即可