老爹的夏日凉拌菜第三弹:豇豆拌粉丝。
凉拌粉丝真的是个神仙。粉丝的热量比米饭、面条甚至荞麦面都低很多,同时饱腹感强、易消化,是很好的减肥主食选择。同时粉丝口感爽滑,凉拌让它更有嚼劲,q弹清爽,不论当早餐还是晚间小菜都是很好的选择。
夏日凉拌菜前两弹请见:
超完美凉拌豆腐皮:
紫甘蓝沙拉:
用料
豇豆 | 一大把 |
龙口粉丝 | 两小块 |
酱油 | 3大勺 |
香油 | 2勺 |
辣椒酱 | 2勺 |
盐 | 适量 |
豇豆拌粉丝【减脂·凉拌】的做法
豇豆切段。
倒入开水,焯水2分钟。
粉丝在热水中泡开。
加入酱油、香油、辣椒酱,拌匀。
享用吧~