两个人,比较喜欢做饭。周六日在自己的小出租屋里,没事折腾一下,做点吃的,美滋滋!
这次做的太好吃了,旁边屋的小姐姐来蹭饭了,正好3个人的量!
做多了,预计是两个人的!
用料
葱 | 少量 |
蒜 | 少量 |
土豆 | 1个 |
包菜 | 适量 |
娃娃菜 | 适量(用的菜心) |
香菜 | 3根 |
腐竹 | 适量 |
西红柿 | 1个(必有) |
方便面 | 1包 |
牙签肉 | 适量 |
其他 | 黄瓜、金针菇啥的自己看着加 |
麻辣香锅底料 | 1袋(最辣版) |
青椒 | 1个 |
火腿肠 | 适量 |
麻辣香锅~自制版的做法
洗菜,全部洗好,切好!牙签肉切的比较小,好熟!
上锅!
首先,热油,7成热,放葱,出葱香;
然后,放底料,均匀,出辣味;
接着,放西红柿(一定要这时候放);
最后,根据其他的易熟性,依次放入,我的顺序:牙签肉,土豆,青椒,娃娃菜心,包菜,方便面等其他!
中间怕糊锅,放了一点点水,一点点!成品图,非常香!
下次还做!
小贴士
提示1:我没有放盐,觉得够咸了!