家里大朋友喜欢吃路边的铁板鱿鱼,买了10斤鱿鱼,准备吃到她吐。
用料
孜然粉 | 1勺 |
鱿鱼 | 1只 |
洋葱 | 2个 |
烧烤酱 | 2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
好吃到爆的铁板鱿鱼!的做法
买一个比朋友手臂还粗的鱿鱼
洗干净,切片(自己感觉切片容易熟),可以切大一点,我切的太小了,翻身麻烦
无
准备好大量令人哭泣的洋葱
锅里均匀抹油,加入鱿鱼,用特意买的按肉铁板按压,用吃奶的力气
压至2面有点焦焦的,适当加油,加入洋葱
加入烤肉酱继续猛压,最后加入孜然,辣椒面
出锅前,放芝麻,好吃上头!!!!
小贴士
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