图片来源网络，因为忘拍照了😭不喜请点X 拒绝接受吐槽 谢谢！
电饭锅太大了，煮的一次饭能给一个人吃两顿，剩下的饭就可以留着炒饭咯。
每天做饭的留学党当然是要追求越省事越好啦，所以材料不多，都是现成的，不需要做太多处理。虽然是这样，但真的非常非常香噢（真香现场，手动🐶）
其实这个菜谱主要是写给自己看的2333，怕忘了嘛
用料
| 鸡蛋 | 1到2个 |
| 隔夜饭 | 1碗 |
| 蘑菇或香菇 | 3-5个 |
| 虾皮 | 一小把 |
| 黑芝麻 | 一小把 |
| 生抽 | 一小匙 |
| 葱花（可不放） | 一小把 |
| 黑胡椒/孜然/椒盐 | 可不放 |
简易快手蛋炒饭的做法
鸡蛋打散，热锅下油，蛋液凝固后捞起
无需再倒油，下蘑菇，加黑胡椒➕孜然（或直接加椒盐），如果是香菇则不需佐料，略翻炒后加米饭
戳散米饭，倒入一小匙生抽，可加入虾皮和黑芝麻，再倒入鸡蛋，翻炒均匀，起锅
小贴士
隔夜饭做起来比较容易，如果是刚煮的米饭，水分多，需要长时间翻炒（太湿的话就不那么香了），比较费事，就不符合简易快手的原则了（手动滑稽）
加了虾皮和黑芝麻感觉超香的
个人口味较淡，加了生抽就没放盐
可以随意DIY，加玉米/青豆/虾仁/肉/...，超市的玉米罐头，虾仁，火腿感觉很不错～