用料
五花肉 | 500克 |
叉烧酱 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
料酒 | 1.5勺 |
酱油 | 2勺 |
生姜精油 | 一滴 |
酱油 | 2勺 |
油 | 2勺 |
空气炸锅版——叉烧肉的做法
将猪肉处理干净,用叉子或者金属筷子叉一叉,容易入味
将以上调料分别加入,用手(最好带上一次性手套)抓匀,腌制1个小时以上,可放冰箱冷藏腌制一晚,更入味。
空气炸锅180度预热3分钟,
烤网用锡纸包一下,不然不好洗,把肉放入炸锅,180℃,6分钟,翻面,继续180℃,3分钟,然后,根据情况,160℃,5分钟
小贴士
时间和温度自己打开根据肉的情况调整