榴莲千层🍰隔着屏幕都能闻到的香味儿做法 步骤 图解

🥞榴莲泥夹在奶油和千层皮里，口感细腻丰富，一口就爱上了它
🥞配方是6寸的量

用料  

榴莲千层🍰隔着屏幕都能闻到的香味儿的做法  

1. 配料

2. 1️⃣先把黄油融化放凉待用，蛋黄中加入糖，牛奶，黄油搅拌均匀
   
   
   

3. 2️⃣低粉过筛加入蛋黄糊中搅拌至无颗粒状，再过筛待用
   

4. 3️⃣煎锅加热倒入一勺面糊小火煎至起大泡倒出放凉，面皮要摊平，一定用用小火，不可心急哦
   
   

5. 金黄的面皮

6. 4️⃣皮摊好放凉待用，淡奶油打发至硬性

7. 5️⃣一层皮一层奶油，两层奶油一层榴莲抹平，做好要放冷冻一小时成型再切块

8. 切面好漂亮

小贴士

⚠️摊皮一定要用小火，摊的时候不需要再放油
⚠️榴莲可以换芒果，就是芒果千层