一锅到底系列-原味煮菜做法 步骤 图解

用料  

一锅到底系列-原味煮菜的做法  

1. 春笋去皮，切成段。

2. 厚百叶，切成段。

3. 莱芜香肠，切片。

4. 大火，水烧开放入笋段，煮1分钟。

5. 小火，锅底放一圈油，放入莱芜香肠，炒至莱芜香肠的肥肉没有白色。
   同时，烧一壶开水。

6. 加入开水，大火，水沸腾。

7. 加入厚百叶、笋段，小火，盖盖子闷煮10分钟，至少。

8. 开盖后，加入绿色青菜，大火烫熟。完成！

小贴士

1、莱芜香肠本身就非常咸，因此，不必再加盐。
2、这个菜主要是吃食材的原味，咸鲜香甜，口感丰富。