超超超级简单无渣感冰淇凌2做法 步骤 图解

这是无炼乳无柠檬时的做法
今年懒得出去买 研制的 啊哈

用料  

超超超级简单无渣感冰淇凌2的做法  

1. 准备食材工具洗净消毒备用

2. 熬糖
   为什么不直接加糖呢 这就是我父亲大人从小在我耳边碎碎念糖不能生吃不能生吃。。有虫卵。。所以我从小就有这个阴影

3. 开始变色

4. 继续熬 OK 全变成黄色的啦就好了 木有虫卵了。。

5. 注意这个时候特别烫 我居然放到嘴里尝。。

6. 遇冷固化 实际上就是拔丝嘛

7. 在淡奶里慢慢融化

8. 我搅啊搅

9. 继续搅拌

10. 这时候已经非常美味啦 真想全部喝掉

11. 突然想起来大学吃货外教叫我们做太妃糖就是这样做哒 嗯 怡口莲的味儿

12. 真心好喝啊 再添上一口糖
    就像以前看到的咖啡配搅拌糖 有好喝又好玩

13. 待全部融化掉装磨具 并放点盐巴 送冷冻

小贴士

有炼乳的看这个