鸡丝拌豆芽食谱做法大全,超简单的鸡丝拌豆芽做法步骤

鸡丝拌的凉菜，酸甜辣！美味！

用料  

鸡丝拌豆芽的做法  

1. 辣椒面，花椒碎，白芝麻，一小嘬盐在小碗拌匀，橄榄油或者花生油烧热浇上去

2. 鸡胸肉洗净，放少许花椒料酒生姜，凉水煮开，小火焖熟，自然晾凉

3. 绿豆芽煮熟，准备蒜末，胡萝卜擦丝，鸡肉撕成丝，一勺海鲜酱油一勺香醋加糖一小勺调汁，将所有材料放盆里，加辣椒油拌匀，成品如图。

4. 豆芽换成包菜，切丝，稍微烫一下，成品如图。