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美味的午餐肉温泉蛋盖饭做法,大厨教你技巧

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午餐肉温泉蛋盖饭的做法步骤图,怎么做好吃

晚上吃太罪恶了,饿到早上实在受不了了,赶紧早起干啦~找找冰箱里剩啥吃啥~

用料  

米饭 1碗
午餐肉 3片
鸡蛋 1个
黄油 一小勺
酱汁 适量

午餐肉温泉蛋盖饭的做法  

  1. 从冰箱拿出可生食鸡蛋,简简单单搞一个温泉蛋先(温泉蛋方法我以前菜谱里有哦)
    拿出吃剩下的午餐肉,切小块儿...

  2. 挖一小勺黄油,放锅里融化后放午餐肉煎到金黄

  3. 午餐肉盛出,锅里剩下的黄油可以把米饭放进去翻炒一下,可有可无的一丢丢盐和胡椒粉(我还加了点芝士片,毕竟芝士就是力量)

  4. 酱汁:我自己用了现成的烤肉酱,酱汁也可以用适量生抽、蚝油、糖、蒜末、芝麻搅拌均匀就可以啦~调出自己喜欢的味道,加什么都行鸭~

  5. 最后一步组装~米饭+撕碎的海苔片+围上一圈午餐肉+中间打上温泉蛋,做作的撒上一丢丢芝麻,淋上酱汁,完美~快开动吧~

小贴士

温泉蛋拌饭简直太香啦~~~