麻辣鲜香，又简单～
用料
| 花椒 | 若干 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 辣椒面 | 勺 |
| 瘦肉 | 克 |
| 豆瓣酱 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 淀粉 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 木耳 | 若干朵 |
| 午餐肉 | 一盒 |
| 藕片 | 一些 |
| 娃娃菜 | 一颗 |
家庭版超简单水煮肉片的做法
材料备齐
![家庭版超简单水煮肉片的做法步骤图 第2张]( "家庭版超简单水煮肉片的做法步骤图 第2张")
炒辣椒和花椒，打成或者切成辣椒碎和花椒碎，这是灵魂
![家庭版超简单水煮肉片的做法步骤图 第3张]( "家庭版超简单水煮肉片的做法步骤图 第3张")
煮所有配菜
![家庭版超简单水煮肉片的做法步骤图 第4张]( "家庭版超简单水煮肉片的做法步骤图 第4张")
腌肉～蛋清和淀粉
![家庭版超简单水煮肉片的做法步骤图 第5张]( "家庭版超简单水煮肉片的做法步骤图 第5张")
煮好的菜盛出来
![家庭版超简单水煮肉片的做法步骤图 第6张]( "家庭版超简单水煮肉片的做法步骤图 第6张")
把打好的花椒碎和辣椒面，放在上面，加芝麻，热油浇上去～
![家庭版超简单水煮肉片的做法步骤图 第7张]( "家庭版超简单水煮肉片的做法步骤图 第7张")
浇油视频
![家庭版超简单水煮肉片的做法步骤图 第8张]( "家庭版超简单水煮肉片的做法步骤图 第8张")
小贴士
有些图片来不及拍了，做的很着急，不好意思、中间还炒了郫县豆瓣酱，加姜片和蒜加盐熬汤，烫熟肉片，铺在所有菜上，然后再浇油～