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家庭版超快手水煮肉片做法 步骤 图解

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家庭版超快手水煮肉片的做法步骤图

用一个不沾小奶锅就能完成,不用洗大锅子,很适合一人食~极简!

用料  

猪肉(里脊最佳) 1块
蔬菜(自己喜欢吃的) 若干
腌料(盐胡椒料蛋清淀粉食用油) 若干
炒料(葱姜蒜花椒郫县豆瓣酱) 若干
调味料(盐,鸡精) 若干
撒料(蒜末辣椒粉葱末) 若干
热油 1勺

家庭版超快手水煮肉片的做法  

  1. 1、猪肉切薄片,用【腌料】抓匀腌制。                  
    2、蔬菜切薄片或撕小条备用。                               
    3、油热,用【炒料】炝锅,倒热水煮开,放【调味料】。                                                   
    4、先烫熟蔬菜,盛出再烫熟肉片,盛出。                                                                    5、撒上【撒料】。浇热油。

    家庭版超快手水煮肉片的做法步骤图 第2张
  2. 必须趁热吃。

    家庭版超快手水煮肉片的做法步骤图 第3张