美味的杏鲍菇烧嫩豆腐做法，大厨教你技巧

用料  

杏鲍菇烧嫩豆腐的做法  

1. 备好食材：抓了耗油的肉碎、微煎过的豆腐、杏鲍菇、辣椒、蒜泥、淀粉水

2. 炒辣椒和蒜泥

3. 加入杏鲍菇

4. 加入肉末，炒几分钟

5. 加入豆腐

6. 加入调味料和清水中火煮约五分钟

7. 最后加入水淀粉和葱末

8. 香喷喷出锅！

小贴士

1.豆腐稍微煎一下就好，煎的太脆不利于汤汁入味。
2.调味料都有咸味可以不用额外放盐。