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美味的酸菜粉条冻豆腐做法,大厨教你技巧

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酸菜粉条冻豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豆油 少量
葱花 适量
姜丝 适量
花椒 少量
大料 少量
五花肉 适量
酸菜 适量
冻豆腐 适量
粉条 1把
适量
味精 适量

酸菜粉条冻豆腐的做法  

  1. 锅中加入少量食用油,放入葱姜花椒大料爆香

  2. 加适量开水,然后加入五花肉片,酸菜,煮至五花肉出油,放入冻豆腐继续煮,汤色发白放入泡好的粉条

  3. 加盐味精调味,可以放少量白胡椒粉,出锅

    酸菜粉条冻豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张