美味的白菜粉条冻豆腐做法，大厨教你技巧

特别鲜的一道菜，最喜欢吃了，打电话让爸爸教我的

用料  

白菜粉条冻豆腐的做法  

1. 白菜切丝，焯水，控干水分。粉提前泡好。

2. 锅中放少许食用油，小火下入五花肉，煸炒。加水，放入姜片和八角。

3. 水开后加海米，然后依次加入粉条，白菜。

4. 开锅后加入盐，生抽调味。

5. 然后下冻豆腐。

6. 食材全部熟了后，加入味精搅拌均匀，然后关火，盛出。

小贴士

调味根据自己的口味调咸淡。