用料
| 中筋面粉 | 500g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 无铝泡打粉 | 4g |
| 小苏打 | 4g |
| 酵母 | 1g |
| 盐 | 8g |
| 凉水 | 350g |
| 油 | 15g |
家常油条的做法
除了油以外的材料放在一起搅拌，成坨后加油揉匀，然后放冰箱冷藏，放一晚上。第二天拿出拍平，切条，两个叠一起，用筷子从中间压一下，抻长。长短根据自己家的锅的大小，建议跟锅的半径差不多，太长了，一次只能炸几根。
锅里烧油，油温稍高一点儿，开始炸。![家常油条的做法图解 家常油条的做法步骤 第2张]( "家常油条的做法图解 家常油条的做法步骤 第2张")
油温别太低
![家常油条的做法图解 家常油条的做法步骤 第3张]( "家常油条的做法图解 家常油条的做法步骤 第3张")
炸至金黄出锅
![家常油条的做法图解 家常油条的做法步骤 第4张]( "家常油条的做法图解 家常油条的做法步骤 第4张")
开吃
![家常油条的做法图解 家常油条的做法步骤 第5张]( "家常油条的做法图解 家常油条的做法步骤 第5张")
家常油条怎么烹饪才好吃，好吃的家常油条做法
烹饪集
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