这道菜很清淡，偶尔咱也吃个素。
用料
| 草菇 | 七八个 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 小葱 | 一根 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 胡萝卜 | 少量 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 水淀粉 | 少许 |
草菇炒瓜片的做法
草菇七八个（可以换成别的种类蘑菇），黄瓜一根，小葱一根，蒜两瓣，胡萝卜少量
草菇和黄瓜切半厘米厚的片，胡萝卜切丝，葱切花，蒜切片
用滚水把草菇片焯一下，30秒左右，七八分熟
热锅凉油，炒香葱花和蒜片
下黄瓜片和草菇片翻炒
加入胡萝卜丝炒匀，调入盐，鸡精，一点点水淀粉勾芡
草菇炒瓜片食谱做法大全,超简单的草菇炒瓜片做法步骤
烹饪集
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