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家常|西红柿鸡蛋汤做法 步骤 图解

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家常|西红柿鸡蛋汤的做法步骤图

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2021.7.18午之西红柿鸡蛋汤。

用料  

西红柿 4个
鸡蛋 2、3个
5、6根
适量
鸡精 适量

家常|西红柿鸡蛋汤的做法  

  1. 烧水,如图这么多。

    家常|西红柿鸡蛋汤的做法步骤图 第2张
  2. 4个大西红柿削皮,切块。

    家常|西红柿鸡蛋汤的做法步骤图 第3张
  3. 在锅中加一点油,放入西红柿,大火炒不到一分钟,铲进烧的水中

  4. 把鸡蛋打了,这时候水也挺滚了(与上一个步骤间隔两分钟左右),倒进汤中。

  5. 加两勺盐和适量鸡精(两勺?),自己尝一下味道再调整。再过一两分钟就可以关掉电磁炉了。

  6. 把五六根剥好的葱随便切一下加进去,完工。

    家常|西红柿鸡蛋汤的做法步骤图 第4张

小贴士

时长不超过10分钟!