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干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜做法 步骤 图解

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干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜的做法步骤图

现在生活节奏快、压力大,再加上天天工作、生活轮番轰炸,许多人不得不熬夜。。。
然而,熬完夜是不是发现自己尤其难受?困就不说了,干燥!上火!嘴角长疱!连头发都掉得更多一些...这个时候如果想着用凉茶解决,那未免有点太伤身,不如多喝几碗清润靓汤,从内至外好好调理,能补一点是一点!!!

#青橄榄炖鲍鱼#
【功效】:清肺利咽!滋阴补肾!拜拜熬夜(头痛、喉咙痛)上火!
食材:青橄榄12个/鲍鱼4个/瘦肉200克/无花果干2个/姜2片
步骤:
1、鲍鱼去内脏,鲍鱼裙边和外壳都要洗刷刷,清理干净。
2、瘦肉清洗干净切块,冷水下锅用大火煮开,撇去浮沫,捞起过冷水备用。
3、青橄榄和无花果清洗干净,青橄榄用刀背拍扁,全部食材放入炖盅内,加入1200毫升热开水,加盖炖2个半小时,加盐调味即可饮用。

#西洋参炖鸽子#
【功效】:安神、滋润、下火
【温馨提醒】:寒凉体质或体虚弱的熬夜人都能食用!
食材:鸽子1只/绿豆40克/百合20克/瘦肉100克/西洋参5克/姜2片
步骤:
1、准备好材料,绿豆、百合、鸽子、瘦肉清洗干净。
2、鸽子和瘦肉斩件后 ,冷水下锅煮至沸腾,撇去浮沫,捞出过冷水,备用;
3、全部食材一起进炖盅,加入适量开水,加盖炖2个半小时,加盐调味即可饮用。

#白萝卜苦瓜蚝豉煲猪展#
【功效】:清热利尿!滋阴生津!拜拜熬夜(口腔溃疡)上火!
【温馨提醒】:本汤性偏凉,脾胃虚弱、月经期间不宜饮用哦!
食材:白萝卜250克/苦瓜1条/黄豆60克/蚝豉100克/猪展肉500克/生姜3片
步骤:
1、黄豆用温水浸泡15分钟,蚝豉亦需先浸泡变软。
2、先将材料洗净,苦瓜刮去瓜瓤,切块;白萝卜去皮切滚刀块备用。
3、猪瘦肉切块,放入冷水中大火烧开,撇去血沫,肉块取出过冷水待用。
4、所有材料放入汤锅内,加开水2500毫升,煮开后放入上述材料,大火煮沸后转小火煲1.5小时,食用前调味即可。

#五指毛桃海底椰煲鸡脚#
【功效】:滋阴健脾、清肝润肺
食材:五指毛桃15克/海底椰10克/南北杏仁6克/鸡脚8只/猪瘦肉200克/红萝卜1条/红枣2粒
步骤:
1、胡萝卜去皮洗净,切滚刀块备用;五指毛桃、海底椰、红枣用水洗净。
2、南北杏仁(甜杏仁和苦杏仁)混合后清洗干净。
3、鸡脚剁去脚趾甲,猪瘦肉斩件,一起放入冷水中大火烧开,撇去血沫,肉块和鸡脚取出过冷水待用。
4、将所有食材放入汤煲,加2000毫升开水,大火煮开转小火煮1.5小时,喝前加盐调味即可。

用料  

青橄榄炖鲍鱼
青橄榄 12个
瘦肉 200克
鲍鱼 4个
无花果干 2个
2片
西洋参炖鸽子
老鸽 1只
绿豆 40克
百合 20克
猪瘦肉 100克
西洋参 5克
2片
白萝卜苦瓜蚝豉煲猪展
白萝卜 250克
苦瓜 1条
黄豆 60克
蚝豉 100克
猪展肉 500克
3片
五指毛桃海底椰煲鸡脚
五指毛桃 15克
海底椰 10克
南北杏仁 6克
鸡脚 8只
猪瘦肉 200克
红萝卜 1条
红枣 2个

干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜的做法  

  1. #青橄榄炖鲍鱼#

    鲍鱼去内脏,鲍鱼裙边和外壳都要洗刷刷,清理干净。

    干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜的做法步骤图 第2张
  2. 瘦肉清洗干净切块,冷水下锅用大火煮开,撇去浮沫,捞起过冷水备用。

    干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜的做法步骤图 第3张
  3. 青橄榄和无花果清洗干净,青橄榄用刀背拍扁,全部食材放入炖盅内,加入1200毫升热开水,加盖炖2个半小时,加盐调味即可饮用。

    干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜的做法步骤图 第4张
  4. #西洋参炖鸽子#

    准备好材料,绿豆、百合、鸽子、瘦肉清洗干净。

    干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜的做法步骤图 第5张
  5. 鸽子和瘦肉斩件后 ,冷水下锅煮至沸腾,撇去浮沫,捞出过冷水,备用;

    干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜的做法步骤图 第6张
  6. 全部食材一起进炖盅,加入适量开水,加盖炖2个半小时,加盐调味即可饮用。

    干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜的做法步骤图 第7张
  7. #白萝卜苦瓜蚝豉煲猪展#

    黄豆用温水浸泡15分钟,蚝豉亦需先浸泡变软。

    干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜的做法步骤图 第8张
  8. 先将材料洗净,苦瓜刮去瓜瓤,切块;白萝卜去皮切滚刀块备用。

    干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜的做法步骤图 第9张
  9. 猪瘦肉切块,放入冷水中大火烧开,撇去血沫,肉块取出过冷水待用。

    干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜的做法步骤图 第10张
  10. 所有材料放入汤锅内,加开水2500毫升,煮开后放入上述材料,大火煮沸后转小火煲1.5小时,食用前调味即可。

    干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜的做法步骤图 第11张
  11. #五指毛桃海底椰煲鸡脚#

    胡萝卜去皮洗净,切滚刀块备用;五指毛桃、海底椰、红枣用水洗净。

    干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜的做法步骤图 第12张
  12. 南北杏仁(甜杏仁和苦杏仁)混合后清洗干净。

  13. 鸡脚剁去脚趾甲,猪瘦肉斩件,一起放入冷水中大火烧开,撇去血沫,肉块和鸡脚取出过冷水待用。

  14. 将所有食材放入汤煲,加2000毫升开水,大火煮开转小火煮1.5小时,喝前加盐调味即可。

    干了这碗汤,熬夜上火跟你说拜拜的做法步骤图 第13张
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