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用料
蒜苔牛肉丝的做法
蒜苔洗净切段,五香牛肉丝买的是现成的(为了偷懒),不用自己另外腌制了。
热油爆炒蒜苔后乘出待用。
单独牛肉丝翻炒后倒入之前炒好的蒜苔继续翻炒至熟透,加入适量盐翻炒。
乘盘,开动!