用料
| 豆干 | 10块 |
| 西芹 | 3根 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
香干切好备用
![夏季家常菜西芹炒香干，清爽不油腻的做法步骤图 第2张]( "夏季家常菜西芹炒香干，清爽不油腻的做法步骤图 第2张")
西芹洗净切段备用，老一点的西芹也可以用手掐成小段，这样西芹的径一起撕下来，口感会更好
![夏季家常菜西芹炒香干，清爽不油腻的做法步骤图 第3张]( "夏季家常菜西芹炒香干，清爽不油腻的做法步骤图 第3张")
锅里倒入食用油，倒入西芹翻炒，然后倒入香干继续翻炒，放入适量盐，生抽继续翻炒入味，然后放入清水盖上锅盖煮到收汁就出锅
![夏季家常菜西芹炒香干，清爽不油腻的做法步骤图 第4张]( "夏季家常菜西芹炒香干，清爽不油腻的做法步骤图 第4张")
装盘来吃啦！
![夏季家常菜西芹炒香干，清爽不油腻的做法步骤图 第5张]( "夏季家常菜西芹炒香干，清爽不油腻的做法步骤图 第5张")
小贴士
也可以将西芹水里焯一下，直接炒，或者凉拌
夏季家常菜西芹炒香干，清爽不油腻做法 步骤 图解
烹饪集
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