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增肌减脂餐—爆炒小海鲜做法 步骤 图解

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增肌减脂餐—爆炒小海鲜的做法步骤图

随便买点什么壳类小海鲜,就开炒吧。壳类最好用铁锅,壳类会伤不粘锅。我今天用的纯扇贝肉,就用不粘锅了
  最好用大葱,我家是没大葱了。只好用小葱

用料  

扇贝或其他贝类
葱姜蒜 一些
辣椒花椒 多多益善
芹菜香菜 可要可不要
生抽 一勺
半勺
糖一丢丢 严格减脂期不要

增肌减脂餐—爆炒小海鲜的做法  

  1. 1:葱姜蒜+辣椒花椒放一起
    2:小海鲜
    3:芹菜
    4:小葱香菜

    增肌减脂餐—爆炒小海鲜的做法步骤图 第2张
  2. 热锅,热油。
    手抖放多了油😂

    增肌减脂餐—爆炒小海鲜的做法步骤图 第3张
  3. 下入材料1,炒香

    增肌减脂餐—爆炒小海鲜的做法步骤图 第4张
  4. 放入2

    增肌减脂餐—爆炒小海鲜的做法步骤图 第5张
  5. 把2炒半分钟,烹料酒

    增肌减脂餐—爆炒小海鲜的做法步骤图 第6张
  6. 加入生抽,今天生抽没有了加的酱油。实话觉得生抽更好吃。不在严格减脂期的,可加入一丢丢白糖。大概一勺尖

    增肌减脂餐—爆炒小海鲜的做法步骤图 第7张
  7. 加入芹菜后,盖盖1分钟

    增肌减脂餐—爆炒小海鲜的做法步骤图 第8张
  8. 最后放点香菜和葱点缀,也可以不加

    增肌减脂餐—爆炒小海鲜的做法步骤图 第9张

小贴士

花甲、蛤类炒味道更棒