《昨日的美食》之「番茄炖鸡腿肉」做法 步骤 图解

跟着《昨日的美食》不断学做菜之Ep03👩🏻‍🍳

用料  

《昨日的美食》之「番茄炖鸡腿肉」的做法  

1. 1⃣️大蒜切末，洋葱切弧形薄片；

2. 2⃣️鸡腿剔骨后切成块，撒上盐、黑胡椒粉抹匀；然后煎至两面金黄盛出待用；

3. 3⃣️用锅里的油炒蒜末、洋葱至其变软，再加入口蘑（金针菇）炒熟后，倒入半罐番茄罐头；

4. 4⃣️加入水刚好淹没配料，再放半个浓汤宝，炖煮一小会儿后放入鸡肉再煮五分钟；（我用的是家乐的，日剧里放了一个不过他的比较小，所以我只放半个～）

5. 5⃣️最后撒上一点马苏里拉芝士和罗勒碎就好啦～（家里没有就没放了）