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各种搭配能够提升菜品的品质也能够让人觉得每天家里的饭菜不是那么让人抓狂不知道做什么
用料
海鲜菇炒丝瓜的做法
起油锅,油热后放入大蒜片爆香,接着把切成小段的丝瓜倒入锅中快速翻炒。丝瓜全部过油后放盐,继续炒半分钟左右。
丝瓜略软后,倒入海鲜菇,沿锅边浇少量水。放一点白糖提鲜,翻炒一下,盖上锅盖大火焖煮1分钟左右。浇的水一定不要太多,基本就是表面几乎看不到水。
鲜嫩可口。