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美式中餐——甜辣鸡胸肉做法 步骤 图解

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美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法步骤图

看着都要流口水了,简单好做,一定要尝试~
方子来自:

用料  

无骨鸡胸肉切条 适量
橄榄油(其他油亦可) 1 tablespoon
红糖 1 tablespoon
蜂蜜 2 tablespoons
生抽 1/4 cup
生姜末 2 teaspoons
蒜末 2瓣切末
辣酱 2 tablespoons
盐和黑胡椒 腌制鸡肉

美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法  

  1. 调汁:将红糖、蜂蜜、姜蒜末、辣酱、生抽拌匀待用。

    美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉切条后撒盐和黑胡椒粉腌制15分钟后撒生粉。

    美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法步骤图 第3张
  3. 热锅入油,煎鸡肉条,一定要掌握好火候,不要煎老了,小火。见肉发白即可。

    美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法步骤图 第4张
  4. 煎完后再重新入锅,加入调好的酱汁翻炒。

    美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法步骤图 第5张
  5. 大火收汁后装盘~

    美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法步骤图 第6张

小贴士

炒的过程中不用再加盐了。