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留学生一人小饭桌Lenteja首尝做法 步骤 图解

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留学生一人小饭桌Lenteja首尝的做法步骤图

Bolivia室友妈妈的恩泽:上次一起去超市,看到这种奇怪米,我说没吃过,就买回家后教我做了,同样的,也可以换成我爱的鹰嘴豆

用料  

Lenteja兵豆 半茶杯
肉馅 150克
洋葱 两片
芹菜叶 一小把
黑胡椒 一点
酱油 一点
一点
一点

留学生一人小桌Lenteja首尝的做法  

  1. Lenteja兵豆,洗净,(如果用鹰嘴豆,需要提前一晚泡软),不需提前浸泡

    留学生一人小饭桌Lenteja首尝的做法步骤图 第2张
  2. 煮锅中放豆子,加水,比煮米饭多一点大约,一只煮到豆子熟了,判断标准靠尝,没熟就补点水,最后的水不需要耗得太干,豆子上面没有水在流动就行了

  3. 洋葱,芹菜叶,全部剁碎,加入肉馅中,加胡椒,盐,酱油,醋,搅拌均匀

    留学生一人小饭桌Lenteja首尝的做法步骤图 第3张
  4. 平底锅放油,肉馅炒熟。等豆子也熟了,就把肉馅倒入豆子锅中,搅拌一下,稍微扒拉几下就可以吃了

    留学生一人小饭桌Lenteja首尝的做法步骤图 第4张