超级简单快手蒜拍黄瓜爽口开胃,经典家常凉拌菜,拌一盘光一盘的节奏!
用料
黄瓜 | 2根 |
蒜瓣 | 3瓣 |
盐 | 1克 |
生抽 | 1勺 |
香醋 | 2勺 |
糖 | 1克 |
辣椒油 | 2勺 |
香菜末 | 适量 |
🔥5分钟快手-凉拌黄瓜,上桌秒没,爽口开胃的做法
黄瓜洗净去掉一些外皮,
拍几下再切段(这样更入味)大蒜拍碎切末,放入大碗中
放入适量盐,生抽,香醋,糖,
放入辣椒油,
香菜段拌匀
即可开吃!是不是超级简单爽口!
小贴士
辣椒油教程在另一篇:万能辣椒油
喜欢香油的可以加点香油
黄瓜一定要拍完再切,比较入味!