低脂素什锦与凉面的万能蘸汁「东菱百味佐料机」做法 步骤 图解

天气渐暖，到了凉拌的天下，低脂健康的素食料理需要一款增加食欲的清爽蘸汁来迎接夏天，还可以直接做拌面汁，将主食和配菜通通拿捏！

针对多种配料需要绞碎的料理，一款得心应手的厨具非常重要，东菱百味佐料机四碗配置，专刀专用，生熟分开不串味。而且量少也不空转，夏季美食即做即享，保证餐餐新鲜不浪费。

用料  

低脂素什锦与凉面的万能蘸汁【东菱百味佐料机】的做法  

1. 准备食材
   
   有三个小佐料碗可以分类操作，健康卫生不串味；
   
   蔬菜的种类可自行选择，看看冰箱里都有什么吧👀；

2. 清洗蔬菜，香菜洗净甩干水分和小米辣放一起；

3. 茭白、茄子和白菜切成细条，西兰花切小朵，放蒸锅大火蒸12-15分钟；

4. 打蒜蓉，东菱百味佐料机容量设计合理，少量也能均匀绞打，无线便捷设计，摆脱电线束缚，备料更方便哦；

5. 打点花生碎会更香，底部有防滑垫，单手操作稳稳的；

6. 香菜和小米辣一起打碎，多碗分类的好处就在这里了，家里有不爱吃辣或者香菜的，可根据口味单独添加配料；
   
   几秒钟就可以打得非常细腻；

7. 喜欢更香一点，可以在蒜蓉上淋一层热油，再加入其余调味料；

8. 加入适量凉开水，搅拌一下，尝个咸淡，万能蘸汁就完成了；
   
   小碗可以直接当味碟使用；

9. 主食部分，可以选择低热量的荞麦面，煮熟后过凉开水即可；

10. 蒸好的蔬菜摆个盘，可以蘸着吃

11. 也可以蘸面

12. 或者直接凉拌

13. 东菱百味佐料机多碗叠加嵌合设计，不占位置的套娃式一体收纳，小巧精致易清洗；
    
    享受完料理，加上没有负担的厨房后续工作才是真正的完美呀！

小贴士

❤️东菱百味佐料机无线设计，超长续航，小巧轻便，便于收纳，也很适合户外野炊使用哦。

❤️菜谱约为两个佐料碗的份量。