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「42」腐乳空心菜做法 步骤 图解

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「42」腐乳空心菜的做法步骤图

用料  

空心菜 1/2把
2瓣
腐乳+腐乳汁 1-2块
鱼露 适量

【42】腐乳空心菜的做法  

  1. 1.择菜洗净,砍三段使得茎叶分离
    2.油热下蒜片爆香,下空心菜翻炒几下
    3.放1-2块腐乳与一点腐乳汁(白色红色腐乳都可),加适量水继续翻炒,口味不够时加鱼露/盐
    4.搞定!

    「42」腐乳空心菜的做法步骤图 第2张
  2. 另一部分空心菜做了鱼露拌空心菜
    做法爬楼

    「42」腐乳空心菜的做法步骤图 第3张