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哈喽~今天和大家分享一道超级鲜香的鲜虾豆腐煲!鲜美的虾仁和爽滑入味的金针菇,豆腐嫩滑好吃😋!汤汁拌上米饭🍚真的绝了~做法简单,喜欢的赶紧试试吧~
用料
好吃到停不下来的鲜虾豆腐煲~鲜香美味的做法
调个酱汁:一勺番茄酱+一勺蚝油+两勺生抽+少许盐+一勺淀粉+半碗清水拌匀备用
鲜虾去壳去虾线,金针菇洗干净撕开,豆腐切厚块,裹上玉米淀粉,锅中热油,放入小火慢煎,煎至两面金黄捞出,倒入虾仁炒至变色盛出
锅底依次放入金针菇+豆腐+虾仁,放入姜蒜末+调好的酱汁,加入适量清水,盖上锅盖煮开转小火焖煮五分钟,撒上小米辣葱花即可!
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成品图