天热吃太清爽了!!!配上自己调的泰式沙拉酱汁太好吃了~✌️
用料
生菜 | 少量 |
小番茄 | 少量 |
洋葱 | 半个 |
花生碎 | 少量 |
玉米粒 | 少量 |
牛排 | 1块 |
芹菜 | 1根 |
黄瓜 | 小半根 |
薄荷叶 | 少量 |
酸酸辣辣泰式牛肉沙拉🥗的做法
先调酱汁: 2勺蒜泥➕少许小米辣碎➕1勺糖➕4勺鱼露➕2勺橄榄油➕1个青柠檬(榨汁)
牛排提前解冻,用厨房纸吸干水分,撒少许黑胡椒海盐腌15分钟
锅中开大火,放黄油然后放入牛排,两面各煎一分钟左右拿出煎好的牛排静置一会儿后切小块
碗里放生菜
然后依次放入洋葱小番茄玉米粒花生碎芹菜等,最后放上牛排淋上酱汁就好啦~
小贴士
牛排用黄油煎会更香