当前位置:烹饪集>菜式>下饭菜>

正宗卤肉饭食谱做法大全,超简单的正宗卤肉饭做法步骤

烹饪集 人气:2.97W
正宗卤肉饭的做法步骤图,正宗卤肉饭怎么做好吃

一瓶牛头牌红葱香酱,勾起了要做卤肉的构思。

用料  

五花肉 300克
红葱酱
洋葱 0.2个
姜片 3片
红烧酱油 2勺
白糖
2勺
鸡蛋
梅干菜

正宗卤肉饭的做法  

  1. 五花肉焯水

    正宗卤肉饭的做法步骤图,正宗卤肉饭怎么做好吃 第2张
  2. 煸炒洋葱。多煸一会儿。

    正宗卤肉饭的做法步骤图,正宗卤肉饭怎么做好吃 第3张
  3. 放入五花肉,姜片,料酒煸炒。

    正宗卤肉饭的做法步骤图,正宗卤肉饭怎么做好吃 第4张
  4. 加入红葱酱

    正宗卤肉饭的做法步骤图,正宗卤肉饭怎么做好吃 第5张
  5. 加入酱油,白糖。然后加入开水小火炖熟,我放了点梅干菜,还有煮鸡蛋。

    正宗卤肉饭的做法步骤图,正宗卤肉饭怎么做好吃 第6张
  6. 盛盘,卤蛋最好吃😋

    正宗卤肉饭的做法步骤图,正宗卤肉饭怎么做好吃 第7张

小贴士

没有红葱酱也可以,但洋葱必须有,而且要多煸一下。