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菜谱没有具体称量的,后面如果提及,稍后再补。如有不足,请见谅,菜谱仅供参考。🍴祝您用餐愉快!
用料
《咖啡之友》炸饼干的做法
热锅热油,加入小饼干。Ps:炸之前饼干的颜色如图。
炸。
炸至焦黄。Ps:别炸糊了。
沥油。Ps:炸之后饼干的颜色如图。
撒细砂糖。
摇晃均匀。Ps:图是没摇晃的时候。Ps:盛装饼干的盆中,先放了一张剪裁大点的油纸,再盛装炸至焦黄的饼干(参考步骤4操作台右边实物),撒细砂糖,手轻提着油纸摇晃均匀即可。