用料
| 大闸蟹 | 10只 |
| 花雕 | 200克 |
| 生抽（味极鲜） | 500克 |
| 姜，葱，八角，桂皮， | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 小辣椒 | 2个 |
江南熟醉蟹的做法
江南熟醉蟹食谱做法大全,超简单的江南熟醉蟹做法步骤
烹饪集
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