甜甜雪花酥食谱做法大全,超简单的甜甜雪花酥做法步骤

2020的年被关的难受，翻翻下厨房看到很多雪花酥的做法，参照的是子瑜妈妈的方子，我觉得量太多了，所以准备的是一半的量，第一次动手哦，还是很成功的。

以下是我第一次制作时的用量，路过的朋友可以按照自己的习惯做调整。

用料  

甜甜雪花酥的做法  

1. 黄油放入不粘锅开小火（一定要小火）融化至成液体。

2. 倒入棉花糖翻炒 我用的还是小火 怕火大了会焦

3. 翻炒棉花糖到半融化的时候倒入奶粉，再一起搅拌。

4. 就是这样，可以再多翻几下直到棉花糖都溶解。

5. 倒入饼干，因为没有买到专门的小圆饼干，就在超市买了好吃点的早茶饼，女儿帮我都给掰开了。

6. 倒入蔓越莓、花生和其他坚果（有杏仁、腰果、瓜子仁）。花生我买的称重的，比较新鲜，就是得自己把花生皮先去了。

7. 全部倒入后就不停的翻啊翻，尽量把食材搅拌均约。棉花糖融化后会黏，所以感觉还是挺费体力。

8. 找了个方形的烤盘，规整一下，可以用擀面杖压平。 最好垫一张油纸，冷却后不易粘住盘底。

9. 放在一旁冷却，干其他货去了，一小时后拿出，先切条再切块。 最后用筛面粉的工具均匀的撒上奶粉，就完工啦。 孩子爱吃甜食，不如自己家做做，即美味又安全卫生。